Пищевая промышленность и оборудование

Машины для полировки картофеля

Полет Агро (Россия) Ступино, Москва

Машины для полировки картофеля Изначально, умножить цену, значит возрастает прибыльность, что допустит обеспечивать употребление Машин для полировки картофеля. Направление - Функция Машины для полировки картофеля, в перв...

Рубрика: Фрукты, овощи

Жареные семечки без сажистого налета и канцерогенов

АГРОПРОДМАШ (Россия) Новочеркасск, Ростов-на-Дону

Рассмотрены причины, приводящие к появлению на поверхности жареной семечки сажистого налета с канцерогенами. Предложено оборудование для решения проблемы "грязные руки и губы".

Рубрика: Хлебобулочная, кондитерская

Проектное производство

СтандартПродмаш (Россия) Казань

Что мы делаем, когда нужно приготовить кофе? Верно, мы просто включаем кофемашину. И делаем это почти всегда автоматически. А каковы наши действия в случае, когда мы совершаем дорогостоящую покупку — машину, например, ил...

Производство хлеба-можно ли на этом заработать?

БелАгромаш (Россия) Шебекино, Белгород

В данной статье специалисты ТД»Мельагроснаб» не только подберут необходимое хлебопекарное и кондитерское оборудование, но и дадут рекомендации по его эксплуатации, запустят его, произведут шеф-монтажные и пусконаладочные...

Рубрика: Хлебобулочная, кондитерская

Производство жареных семечек с помощью кипящего слоя

ГК «Мегант» (Россия) Домодедово, Москва

В данной статье мы поговорим о полезности семечек для здоровья, о жарке семечек в так называемом «кипящем слое» и о жарочных печах для сыпучих пищевых продуктов (на примере печей модельного ряда «Бриз»).

Рубрика: Хлебобулочная, кондитерская

Эффективные инвестиции для животноводства

КОММАН (Россия) Москва

Когда возникает потребность в убое небольшого количества голов скота либо в их периодическом забое, оптимальным и экономически целесообразным является строительство модульных заводов первичной переработки. Инвестиции в т...

Рубрика: Мясо, рыба

Продукции ТМ «Грана» присвоены отличительные знаки «Алтайские продукты» и «Made in Russia»

АО Грана (Россия) Барнаул

Продукции ТМ «Грана» ( http://grana.ru/ ) присвоены отличительные знаки «Алтайские продукты» и «Made in Russia», подтверждающие ее конкурентоспособность и стабильно высокое качество.

Рубрика: Мука, крахмал, сахар, макароны

Защита мясных продуктов от нежелательной микрофлоры с помощью «Униконс L»

НПО «Альтернатива» (Россия) Саратов

Обработка сырья и готовой продукции добавкой «Униконс L» предотвратит плесневение, остановит выработку токсинов, продлит сроки годности мясных изделий.

Рубрика: Мясо, рыба

Бизнес и коронавирус: преодолеваем трудности

Бестек-Инжиниринг (Россия) Ростов-на-Дону

ООО «Бестек-инжиниринг» - производственно-инжиниринговая компания, предоставляющая эффективные и высококачественные решения в сфере технологий приготовления консервированной продукции.

Рубрика: Мясо, рыба

150 вопросов сушильщика молока, часть 9

ТД Родник ООО (Россия) Мытищи, Москва

Финансирование новых проектов является ключевой позицией будет ли реализован проект или нет. Мы постараемся предложить нашим читателям направления движения по поиску финансирования своих проектов. Традиционно обращение в...

Рубрика: Масло, жир, молоко

Новое поколение промышленных электродиализных модулей EMA-TMH

Мембранинес Технологиос ЛТ (Литва) Клайпеда, Вильнюс

Компания MTLT предлагает новое поколение промышленных электродиализных модулей EMA-TMH для процессов эффективной деминерализации всех видов молочной сыворотки (кислой, сладкой, смешанной), вязких сахарных продуктов (пато...

Рубрика: Масло, жир, молоко

Переваги використання нержавіючої сталі в харчовому обладнанні

STvega (Украина) Киев

Переваги використання нержавіючої сталі в харчовому обладнанні В сучасних умовах харчова промисловість висуває високі вимоги до матеріалів, з яких виготовляється обладнання. Одним із найпопулярніших матеріалів є нержавію...

Рубрика: Фрукты, овощи

Схемы технологических линий

UNI-MASZ H.M.Juszczuk Sp.j. (Польша) Люблин, Варшава

Схемы технологических линий

Рубрика: Мука, крахмал, сахар, макароны

Машины для мойки овощей

Полет Агро (Россия) Ступино, Москва

Самое основное, Машины для мойки овощей эксплуатируются в линиях обработки овощных культур и умножают цену овощей. Также, их эксплуатация сделает лучше коммерческий вид овощных культур. Затем, чистейшие овощные культуры ...

Рубрика: Фрукты, овощи

Технологическое проектирование

СтандартПродмаш (Россия) Казань

Любой технологический проект всегда предполагает наличие чертежей с расположением помещений и оборудования в них. Любой проект должен быть составлен с учетом таких параметров, как:

Модернизация вальцовых станков А1-БЗН доР6-БЗН-М

БелАгромаш (Россия) Шебекино, Белгород

Модернизация вальцовых станков А1-БЗН доР6-БЗН-М. Замена межвальцовой зубчатой передачи. Питающий механизм с индивидуальным приводом. Замена существующей пневмосистемы на пневмосистему фирмы «Камоцци» (Италия)

Рубрика: Мука, крахмал, сахар, макароны

Жарка семечек, орехов и кофе на автоматических линиях Бриз

ГК «Мегант» (Россия) Домодедово, Москва

Что влияет на качество продукта? На сегодня на рынке жарки сыпучих продуктов представлено множество печей. Исключительно высокое качество достигается при обжаривании продукта в кипящем слое, в потоке горячего воздуха. А ...

Рубрика: Хлебобулочная, кондитерская

«Униконс Прайм» - консервант для мяса (мяса птицы)

НПО «Альтернатива» (Россия) Саратов

«Униконс Прайм» - препарат, предназначенный для увеличения срока годности во время обработки и хранения свежего мяса. Разработчик - НПО «Альтернатива», компания, целенаправленно работающая над проблемой увеличения срока ...

Рубрика: Мясо, рыба

Мы можем больше: ОБ-КЭТ в нестандартном исполнении

Бестек-Инжиниринг (Россия) Ростов-на-Дону

Очередная поставка пищевого оборудования, в которую вошли автомат для наполнения жестяных банок мясом и этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 (г.Черкассы). Ничего необычного, кроме этикетировщика.

Рубрика: Мясо, рыба

150 вопросов сушильщика молока, часть 8

ТД Родник ООО (Россия) Мытищи, Москва

Напомню, Дорогой Читатель блога Анка Макине. В этом цикле статей мы пытаемся охватить наиболее важные аспекты, касающиеся завода по сушке молока. Сегодня мы затрагиваем тему автотранспорта и персонала. Итак, поехали:

Рубрика: Масло, жир, молоко

Электромембранные аппараты ЗАО Мембранинес Технологиос ЛТ- основные отличия и преимущества

Мембранинес Технологиос ЛТ (Литва) Клайпеда, Вильнюс

Электромембранные аппараты ЗАО «Мембранинес Технологиос ЛТ»: основные отличия и преимущества

Рубрика: Мука, крахмал, сахар, макароны

Оптимізоване виробництво наборів для борщу та супів: ідеальний вибір для промисловості

STvega (Украина) Киев

У сучасному світі, де час – цінний ресурс, автоматизація виробництва стає ключем до підвищення продуктивності, зменшення витрат і підвищення якості виробів. У цьому контексті впровадження сучасних виробничих ліній, таких...

Рубрика: Фрукты, овощи

Сухая очистка картофеля и овощей

Полет Агро (Россия) Ступино, Москва

Применяя, сухую очистку картофеля и овощей в предпродажной подготовке мы приумножаем цену сбываемых овощных продуктов. Точно также, умножаем прибыльность. Для этого эксплуатируют оборудование выпускаемой серии МСО. Опцие...

Рубрика: Фрукты, овощи

Принцип работы Вальцовых станков А1-БЗН, А1-БЗН2Н

БелАгромаш (Россия) Шебекино, Белгород

Для чего нужны Вальцовые станки, Принцип работы, Виды станков, преимущества вальцовых станков А1-БЗН

Рубрика: Мука, крахмал, сахар, макароны

«Униконс Лакто» - консервант для молочных продуктов

НПО «Альтернатива» (Россия) Саратов

«Мы долго анализировали представленные на рынке препараты и пришли к выводу, что для создания консерванта, который будет задерживать скисание молочных продуктов на 20-30% - а это очень хороший показатель, нам нужно испол...

Рубрика: Масло, жир, молоко

Обновление оборудования в Чувашской республике

Бестек-Инжиниринг (Россия) Ростов-на-Дону

В конце августа осуществлена поставка оборудования на один из самых перспективных мясокомбинатов в Чувашской республике. На предприятии было решено обновить устаревший наполнитель мяса и приобрести машину для автоматичес...

Рубрика: Мясо, рыба

150 вопросов сушильщика молока, часть 6

ТД Родник ООО (Россия) Мытищи, Москва

Прошлый выпуск раскрывает такую тему, как технологические среды, необходимые для функционирования завода. В Этом выпуске мы расскажем как сэкономить на энергозатратах. Читаем:

Рубрика: Масло, жир, молоко

Инновационная технология переработки кислой сыворотки безреагентным способом

Мембранинес Технологиос ЛТ (Литва) Клайпеда, Вильнюс

Традиционный способ переработки кислой молочной сыворотки предусматривает предварительное внесение в неё щелочного реагента для корректирования рН обрабатываемого раствора до значений 5.8-6.0 и последующее обессоливание ...

Рубрика: Масло, жир, молоко

Сухая очистка моркови

Полет Агро (Россия) Ступино, Москва

Преимущественно, Сухая очистка моркови и овощных культур используется в предпродажной подготовке до отправления овощных культур в крупные оптовые сети. В частности, для этого используют машины выпускаемой серии МСО.

Рубрика: Фрукты, овощи

Л4-ХТВ возможные неисправности и что с этим делать

БелАгромаш (Россия) Шебекино, Белгород

Тестомес Л4-ХТВ очень распространенная и надежная машина на предприятиях общественного питания.Но бывает случаи, когда машина дает сбой. В данной стать мы подскажем какие неисправности можно устранить вручную, а с какими...

Рубрика: Хлебобулочная, кондитерская